Resep Telur Dadar Bayam, Menu Sahur untuk Kamu yang Telat Bangun,Yuk Bikin!
Resep
Telur Dadar Bayam, Menu Sahur untuk Kamu yang Telat Bangun,Yuk Bikin!
Saat sahur, orang-orang biasanya lebih suka
menyajikan menu yang praktis, tetapi tetap enak dan bernutrisi. Apalagi jika
bangun sahur mendekati waktu imsak, sudah pasti mengutamakan makanan praktis.
Ada berbagai macam pilihan menu praktis yang bisa
dijadikan sebagai menu sahur, salah satunya telur dadar bayam. Cita rasanya
gurih dengan tekstur yang lembut dan padat, telur dadar bayam semakin nikmat
saat disantap dengan nasi hangat.
Nah, bagi kamu yang ingin menikmati menu ini sebagai
lauk sahur nanti, yuk langsung saja simak resep telur dadar bayam sebagai
berikut!
Bahan-bahan dan cara membuatnya
Bahan-bahan:
4 butir telur ayam
1 ikat bayam
3 butir bawang merah
1 sdt kaldu jamur
2 sdm keju cheddar, parut
3 sdm minyak sayur
½ sdt garam
½ sdt merica bubuk
Cara membuat:
Ambil bayam, lalu petiki daunnya. Cuci bayam
menggunakan air yang mengalir hingga bersih, tiriskan.
Kupas bawang merah. Cincang hingga halus, lalu
sisihkan.
Panaskan air secukupnya. Masukkan bayam. Rebus
sebentar saja hingga layu. Angkat dan tiriskan. Peras airnya, kemudian bayam
diiris kasar.
Letakkan wajan antilengket di atas kompor. Tuang
minyak goreng dan panaskan. Masukkan bawang merah. Tumis hingga layu.
Kocok telur hingga berbuih halus. Tambahkan irisan
daun bayam dan keju parut. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
Tuangkan ke dalam wajan yang berisi tumisan bawang
merah. Kecilkan nyala api. Tutup wajan.
Jika pinggiran telur sudah tampak kering, balikkan
telur. Pastikan semua bagian telur matang sempurna.
Angkat saat matang. Potong-potong telur terlebih
dahulu sebelum disajikan.
Telur dadar bayam siap dinikmati.
Tips memasak:
Pastikan bayam yang akan digunakan sudah direbus
terlebih dahulu hingga teksturnya sedikit lunak. Tujuannya untuk memudahkan
dalam proses pengolahan.
Tambahkan cabai rawit sesuai selera jika
menginginkan cita rasa telur bayam yang pedas.
Goreng telur bayam dalam waktu yang sedikit lebih
lama jika suka dengan tekstur yang lebih krispi.
Itu dia resep membuat telur dadar bayam untuk menu
sahur yang praktis, tetapi tetap enak dan bergizi. Selamat sahur, semoga ibadah
puasamu lancar, ya!
.png)
Jasa Pembuatan Website
Seo Construction
Contact us at the company profil nearest to you or submit a business inquiry online.
- Jasa Pembuatan Website
- Agustus 17, 1990
- 1220 Manado Trans Sulawesi
- dbslot9@gmail.com
- + 62858 1300 3372
