Resep Chicken Strip Mozarella, Bikin Ketagihan Yuk Bikin!
Resep
Chicken Strip Mozarella, Bikin Ketagihan Yuk Bikin!
Chicken strip mozarella merupakan hidangan yang
terbuat dari daging ayam yang diberi isian keju mozarella di tengahnya. Chicken
strip mozarella ini pas banget buat kalian pecinta keju.
Sebab, dalam hidangan ini ada perpaduan rasa juicy
dari daging ayam dan gurihnya keju yang lumer di mulut. Selain itu, hidangan
ini pun bisa dijadikan sebagai lauk, camilan, atau bahkan sebagai ide bisnis.
Yuk, intip resep lengkapnya di bawah ini!
1. Bahan-bahan
400 gram ayam tanpa tulang
2 siung bawang putih
1 ruas jahe
2 buah cabai hijau
1 sdm kecap asin
1 sdm mentega
1 sdt chili flakes
1 sdt garam
1 sdt lada
Keju mozarella secukupnya
Tepung bumbu secukupnya
Tepung panir secukupnya
2. Haluskan ayam dan bumbu
Bersihkan semua bahan yang diperlukan. Kemudian
masukkan bawang putih, jahe, dan cabai hijau dalam blender. Lalu, haluskan
semua bahan-bahan tadi.
Setelah itu, masukkan ayam, kecap asin, mentega,
garam, chili flakes, dan lada. Lalu, blender lagi sampai semua bahan tercampur
rata dan halus. Terakhir tambahkan 4 sdm tepung panir dan blender kembali.
3. Bentuk chicken strip mozzarella
Siapkan alas dan beri sedikit tepung terigu agar
tidak lengket. Olesi tangan dengan sedikit minyak sayur agar adonan tidak
lengket.
Lalu, ambil dua sendok makan adonan dan pipihkan.
Isi adonan dengan mozarella dan tutup sampai keju tidak terlihat. Kemudian
rapikan adonan menjadi berbentuk lonjong. Ulangi sampai adonan habis.
4. Goreng hingga berwarna keemasan
Siapkan tiga buah mangkuk. Isi mangkuk pertama
menggunakan tepung terigu kering, tepung terigu basah, dan tepung panir.
Celupkan adonan dalam tepung kering sesudah itu tepung basah dan terakhir
tepung panir. Ulangi terus sampai adonan habis.
Panaskan minyak dalam wajan. Lalu deep fry chicken
strip mozarella selama kurang lebih 5 menit dalam api kecil. Goreng sampai
warnanya berubah keemasan.
5. Chicken strip mozarellamu siap dinikmati
Setelah matang, matikan kompor dan angkat chicken
strip mozarella. Tiriskan sebentar agar tidak berminyak.
Setelah itu, pindahkan ke atas piring. Sajikan dan
nikmati chicken strip mozarella-nya selagi hangat dengan saus favorit, seperti
saus sambal, saus tomat, atau mayones.
Mudah dibuat, kan? Hidangan ini cocok banget buat
kalian pecinta keju dan olahan ayam berbalut tepung panir. Chicken strip
mozarella ini juga bisa dinikmati bersama kentang goreng atau nasi. Yu,
langsung praktikkan!
.png)
Jasa Pembuatan Website
Seo Construction
Contact us at the company profil nearest to you or submit a business inquiry online.
- Jasa Pembuatan Website
- Agustus 17, 1990
- 1220 Manado Trans Sulawesi
- dbslot9@gmail.com
- + 62858 1300 3372
