Resep Donat Isi Blueberry Lembut&Lezat!
Resep
Donat Isi Blueberry Lembut&Lezat!
Siapa yang tak mengenal olahan donat? Rasanya hampir
semua orang pasti pernah mencoba menu donat yang lembut dengan beragam
komposisi pelengkap yang digunakannya. Mungkin sebelumnya donat hanya dikenal
dengan bentuknya yang bulat dan memiliki lubang di bagian tengah saja. Namun,
kini donat memiliki revolusi dengan bentuknya yang mirip roti bantal, namun
justru memiliki isian di dalamnya.
Salah satu menu donat andalan yang bisa dibuat
dengan krim di dalamnya adalah sajian donat isi blueberry yang memanjakan
lidah. Tidak hanya berisi saus blueberry, namun juga terdapat krim keju yang
memanjakan lidah. Jika penasaran ingin membuatnya di rumah, maka resep berikut
ini bisa dicoba.
1.Bahan-bahan yang diperlukan
Sebelum memulai proses pengolahan, kamu dapat
terlebih dahulu mempersiapkan beberapa bahan yang berikut ini.
Bahan-bahan donat:
286 gram tepung roti
2 1/2 sendok makan gula granula
1/2 sendok makan garam
1/8 sendok teh bubuk pala
2 1/2 sendok makan mentega unsalted
1 butir telur
120 ml susu
1/2 sendok makan ragi aktif
Minyak goreng
Bahan-bahan untuk isian krim keju blueberry:
1 1/2 wadah saus blueberry
80 ml sirup maple
227 gram krim keju
2. Membuat adonan donat dan menggorengnya hingga
matang
Langkah awal yang bisa dilakukan adalah dengan
mempersiapkan mesin pembuatan roti, lalu tambahkan tepung roti, gula, garam,
bubuk pala, mentega, telur, susu, dan ragi. Nantinya, mesin akan secara
otomatis membuat adonannya. Langkah ini bisa dilakukan manual, namun mungkin akan
sedikit memakan waktu.
Adonan yang sudah selesai dapat kamu ratakan,
kemudian potong menjadi beberapa bagian. Letakan pada wadah, tutup dengan
plastik wrap,dan diamkan selama 30 menit hingga ukurannya mengembang.
Selanjutnya, panaskan wajan berisi minyak untuk kemudian menggoreng donat
sesuai selera, jangan terlalu besar sebab nantinya donat juga akan mengembang
saat digoreng. Jika sudah, tiriskan dan letakkan donat pada gula bubuk setelah
beberapa menit didinginkan.
3. Membuat isian krim keju blueberry
Proses pembuatan isian menu donat ini tidak kalah
mudah. Kamu hanya perlu mempersiapkan wajan kecil, lalu masukkan blueberry yang
telah halus dan juga sirup maple dengan suhu medium. Jika blueberry sudah
sedikit meletup-letup, turunkan suhu dan diamkan selama 10-15 menit hingga
konsistensinya berubah. Lalu, sisihkan.
Persiapkan wadah untuk kemudian diisi dengan krim
keju terlebih dahulu, kemudian masukkan saus blueberry yang sebelumnya dibuat.
Aduk hingga tercampur merata.
4. Masukan krim keju blueberry ke dalam donat
Kamu bisa mencampurkan donat dengan saus melalui
cara-cara yang mudah untuk dicontoh. Langkah awal adalah dengan menggunakan
sumpit atau pisau untuk melubangi ujung donat.
Kamu dapat memasukkan krim keju blueberry ke dalam
donat dengan menggunakan pipping bag. Proses menambahkan isiannya juga bisa
disesuaikan dengan selera masing-masing.
5. Sajikan selagi hangat
Donat yang selesai diisi dengan krim keju blueberry
pun dapat langsung kamu sajikan selagi hangat. Teksturnya yang lembut tentu
menjadi sajian lezat untuk dinikmati.
Taburan gula bubuk pada sisi donat menambah cita
rasa manis pada menu ini. Isian blueberry yang segar dan krim keju yang gurih
juga menjadi daya tarik pada menu ini.
Ternyata sangat mudah membuat menu donat yang lezat
dan lembut. Proses pembuatannya juga tak jauh dari menu donat lainnya.
Menggugah selera, ya!
.png)
Jasa Pembuatan Website
Seo Construction
Contact us at the company profil nearest to you or submit a business inquiry online.
- Jasa Pembuatan Website
- Agustus 17, 1990
- 1220 Manado Trans Sulawesi
- dbslot9@gmail.com
- + 62858 1300 3372
