Resep Singkong Panggang dengan Saus Alpukat, Cemilan Favorit Keluarga yg Rasanya Lezat!
Resep
Singkong Panggang dengan Saus Alpukat, Cemilan Favorit Keluarga yg Rasanya
Lezat!
Singkong mungkin sudah bukan bahan makanan yang aneh
lagi. Pemanfaatan singkong sebagai sumber pangan sudah dilakukan sejak dahulu
kala. Sehingga cukup banyak inspirasi menu yang menggunakan singkong sebagai
bahannya.
Salah satu yang bisa kamu coba adalah sajian
singkong panggang dengan saus alpukat. Menu ini sebetulnya sangat mudah dibuat
dan bahan-bahannya juga terkesan mudah untuk diperoleh. Jika berminat membuatnya,
maka kamu bisa mencoba resep mudahnya berikut ini.
1.Bahan-bahan yang diperlukan
Sebelum memulai proses pembuatan, kamu dapat
terlebih dahulu mempersiapkan beberapa bahan berikut.
Bahan-bahan:
Garam secukupnya
2 singkong yang dipotong-potong
3/4 sendok teh parsley kering
3/4 sendok teh bubuk bawang merah
3/4 sendok teh bubuk bawang putih
3/4 sendok teh bubuk pala
1/4 sendok teh lada hitam secukupnya
Minyak sayur spray
1/2 alpukat yang sudah dipotong-potong
1 sendok makan perasan jeruk nipis
1 bawang merah potong
2. Memotong singkong sesuai kebutuhan dan merebusnya
Langkah awal yang perlu dilakukan adalah dengan
mempersiapkan singkong terlebih dahulu. Lalu, kupas singkong dari bagian
kulitnya hingga hanya tersisa bagian daging yang berwarna putih. Potonglah
singkong menjadi beberapa bagian sesuai selera.
Selanjutnyasiapkan panci berisi air, lalu masak
hingga mendidih sempurna. Kamu dapat mulai merebus potongan singkong tersebut
hingga cukup matang dan memiliki tekstur yang lembut.
3. Hancurkan singkong bersama bumbu dasar dan
bentuklah menjadi ukuran tertentu, lalu panggang hingga matang
Setelah melalui proses perebusan, maka tekstur
singkong juga akan lebih lembut. Kamu dapat mulai menghaluskan singkong dan
memisahkan bagian akar tengahnya.
Setelah itu, campurkan singkong halus dengan
bumbu-bumbu dasar dan parsley agar cita rasanya makin lezat. Bentuk adonan
singkong menjadi beberapa bagian agar mudah saat disajikan nantinya.
Kamu dapat memulai proses pemanggangan dengan
menggunakan loyang yang telah disemprot minyak sayur. Proses pemanggangan ini
dilakukan sekitar 35–40 menit hingga matang dan kecokelatan.
4. Membuat saus alpukat
Tidak lupa dengan sajian pelengkap yang wajib ada
pada menu singkong panggang ini, yaitu saus alpukat. Untuk proses pembuatan
saus sebetulnya sangat mudah dan tak memakan waktu lama.
Cara ini dilakukan dengan menghaluskan alpukat
bersama perasan jeruk nipis dan bawang merah di dalam food processor hingga
lembut. Jangan lupa bumbui dengan garam, ya.
5. Sajikan selagi hangat
Jika sudah melakukan semua proses pembuatan menu
ini, maka kamu dapat langsung menyajikannya selagi hangat. Proses ini dilakukan
dengan menata singkong panggang bersama saus alpukat pada wadah berbeda.
Penyajian lezat ini tentunya dapat memberikan cita
rasa tersendiri sebagai menu camilan yang menggugah selera. Tentunya lezat dan
penuh dengan cita rasa di dalamnya.
Sangat mudah membuat camilan rumahan yang sederhana
dan lezat. Proses pembuatannya juga mudah untuk ditiru sendiri. Bisa jadi
camilan andalan, nih!
.png)
Jasa Pembuatan Website
Seo Construction
Contact us at the company profil nearest to you or submit a business inquiry online.
- Jasa Pembuatan Website
- Agustus 17, 1990
- 1220 Manado Trans Sulawesi
- dbslot9@gmail.com
- + 62858 1300 3372
