Cara Membuat Crepe Roll, Dadar Gulung Kekinian yang Wajib Kalian Coba!
Cara
Membuat Crepe Roll, Dadar Gulung Kekinian yang Wajib Kalian Coba!
Crepe menjadi salah satu camilan kekinian yang
disukai anak muda. Biasanya crepe identik dengan tekstur yang renyah dan
kering. Nah, kali ini kamu bisa membuat crepe versi kue, yakni crepe roll.
Seperti namanya, crepe ini digulung, lalu
dipotong-potong. Berisi whipped cream yang membuatnya tampak lebih tebal.
Teksturnya pun super lembut dan empuk. Kamu bisa membuatnya sendiri dengan
resep crepe roll di bawah ini!
Bahan Crepe Roll
Bahan-bahan:
120 gram tepung terigu
850 gram margarin cair
50 gram gula pasir
2 sdt pasta stroberi
350 ml susu cair full cream
2 butir telur
1 sdm minyak
1/4 sdt garam
Bahan whip cream:
75 gram whipped cream
150 ml air es
2 sdm kental manis
Cara Membuat
Campurkan dan kocok tepung terigu, maizena, margarin
cair, gula pasir, susu cair, serta garam dengan menggunakan mikser.
Selanjutnya tambahkan minyak, aduk sebentar, lalu
tetesi pasta stroberi.
Setelah diaduk hingga rata, kemudian saring.
Panaskan teflon, tuang secukupnya adonan, goyang dan
putar, ratakan bulat.
Setelah semua permukaan matang, angkat dan lakukan
hingga selesai.
Campur semua bahan whipped cream.
Selanjutnya susun crep, lalu olesi dengan whipped
cream.
Gulung crepe, lakukan sampai semua crepe habis.
Bungkus dengan plastik wrap, lalu simpan di frezer
selama tiga jam.
Setelah mengeras, crepe bisa dipotong sesuai selera.
Tips Membuat
Gunakan teflon antilengket biar mudah membuat adonan
lembaran.
Bisa tambahkan selai buah sesuai selera.
Mikser bisa diganti dengan whisker.
Itulah resep crepe roll yang bisa kamu buat sendiri
di rumah. Bisa jadi teman minum es kopi di rumah. Selamat mencoba!
.png)
Jasa Pembuatan Website
Seo Construction
Contact us at the company profil nearest to you or submit a business inquiry online.
- Jasa Pembuatan Website
- Agustus 17, 1990
- 1220 Manado Trans Sulawesi
- dbslot9@gmail.com
- + 62858 1300 3372
