Resep Mie Jebew Khas Garut yang Ekstra Pedas, Wajib Coba!
Resep
Mie Jebew Khas Garut yang Ekstra Pedas, Wajib Coba!
Mi samyangnya Indonesia, nih
Pencinta pedas wajib tahu olahan mi pedas yang satu
ini. Disebut mi jebew karena rasanya yang super pedas. Mi asal Garut ini
disebut samyangnya Indonesia, lho.
Biasanya dilengkapi dengan bakso, sosis, atau
pangsit. Kamu bisa menggunakan mi telur. Ciri khasnya menggunakan sambal pedas
dan minyak bawang putih yang membuatnya harum.
Kali ini kita cobain masak masak mi jebew sendiri di
rumah, yuk! Simak resep mi jebew di bawah ini!
Bahan Mie Jebew
Bahan-bahan:
1 buah mi kuning, rebus, tiriskan
1/2 sdt minyak wijen
1 sdt kecap asin
1/2 sdt kecap manis
1/2 sdm saus sambal
1/2 sdm saus tomat
1/2 sdt saus tiram
cabai bubuk secukupnya
1/4 sdt lada
1/4 sdt garam
1/4 sdt gula pasir
Bahan minyak bawang:
1/2 siung bawang putih, cincang
3 siung bawang merah, cincang
30 ml minyak goreng
Bahan sambal:
1 ons cabai rawit
1 siung bawang putih
gula pasir secukupnya
garam secukupnya
Cara Membuat
Buat minyak bawang dengan menumis bawang putih dan
bawang merah.
Setelah itu, sisihkan dengan minyaknya.
Kemudian, buat sambal dengan merebus cabai rawit dan
bawang putih.
Selanjutnya haluskan, beri gula dan garam.
Siapkan mangkuk, masukkan minyak bawang dan sambal
cabai rawit sesuai selera.
Tambahkan cabai bubuk, saus sambal, saus tomat, saus
tiram, gula pasir, dan garam.
Tambahkan lada, kecap asin, kecap manis, dan minyak
wijen. Aduk merata.
Masukkan mi yang sudah direbus, aduk kembali hingga
rata.
Mi jebew siap disajikan.
Tips Membuat
Bisa menggunakan mi kuning atau mi instan goreng.
Jika ingin lebih kering, mi bisa digoreng setelah
dibumbui.
Sajikan dengan topping sesuai selera.
Nah, itu dia resep mi jebew khas Garut yang ekstra
pedas. Jangan lupa siapkan susu segar saat sedang menyantapnya. Selamat
mencoba!
.png)
Jasa Pembuatan Website
Seo Construction
Contact us at the company profil nearest to you or submit a business inquiry online.
- Jasa Pembuatan Website
- Agustus 17, 1990
- 1220 Manado Trans Sulawesi
- dbslot9@gmail.com
- + 62858 1300 3372
