Resep Udang Goreng Telur Asin, Menu Sahur yang Praktis dan bikin nagih
Resep Udang Goreng Telur Asin
Bahan:
- 12 ekor udang ukuran
sedang
- Garam dan merica
secukupnya
- Tepung maizena
secukupnya
Bahan saus telur asin:
- 5 butir kuning telur
asin rebus, haluskan
- 3 siung bawang putih,
cincang
- 1 tangkai daun kari
- Cabai secukupnya,
iris
- 1 batang daun bawang,
iris
- 1 sdm mentega
- Air secukupnya
- Garam, gula dan
merica secukupnya
Cara membuat:
1. Udang dicuci, potong
sungut dan belah punggungnya. Bumbui udang dengan garam dan merica. Aduk rata.
Diamkan 10 menit lalu lumuri udang dengan tepung maizena tipis-tipis.
2. Panaskan minyak
dalam wajan, goreng udang hingga matang. Sisihkan.
Cara membuat saus telur asin:
1. Panaskan minyak dan
mentega. Tumis bawang putih, daun kari, cabai, dan daun bawang sampai harum.
2. Masukkan kuning
telur asin. Aduk rata, tambahkan air. Beri garam, gula dan merica.
3. Masak hingga saus
berbuih. Masukkan udang goreng, aduk cepat hingga merata. Sajikan.
.png)
Jasa Pembuatan Website
Seo Construction
Contact us at the company profil nearest to you or submit a business inquiry online.
- Jasa Pembuatan Website
- Agustus 17, 1990
- 1220 Manado Trans Sulawesi
- dbslot9@gmail.com
- + 62858 1300 3372
