Resep Es Doger yang Nyegerin, Rasanya Seger Untuk Buka Puasa
Resep
Es Doger yang Nyegerin, Rasanya Seger Untuk Buka Puasa
Es doger termasuk salah satu minuman yang paling
sering ditemui di pinggir jalan. Bahan utama dari es doger adalah santan dan
gula yang dibekukan, sehingga rasanya manis dan gurih sekaligus.
Namun, jika di dekat tempat tinggalmu sulit
menemukan penjual es doger, membuatnya sendiri jadi solusi terbaik, lho.
Bahan-bahan dan rasanya bisa kamu sesuaikan dengan seleramu. Berikut resep es
doger yang bisa kamu praktikkan di rumah.
Bahan-bahan dan cara membuat es doger
Bahan-bahan:
1 liter santan agak cair
250 gram gula pasir
2 butir kelapa muda, serut halus
pewarna merah secukupnya
Bahan pelengkap:
tape singkong
tape ketan hitam
sagu mutiara
susu kental manis cokelat
roti tawar
Cara membuat:
Rebus santan dan gula sambil diaduk terus hingga
mendidih. Angkat dan dinginkan.
Setelah dingin, masukkan larutan santan dan gula ke
dalam freezer hingga beku. Berikutnya, serut dan haluskan es dengan mikser
hingga halus.
Tambahkan serutan kelapa muda dan pewarna merah,
lalu aduk merata.
Sajikan es doger dengan bahan pelengkap sesuai
selera.
Saran penyajian:
Biar rasanya mantap, tambahkan susu kental manis cokelat
sebagai topping di atasnya.
Lebih baik menyusun bahan-bahan pelengkap es doger
saat mau dikonsumsi saja, supaya masih ada tekstur dari roti, sagu mutiara, dan
bahan-bahan lainnya.
Masukkan sisa es doger ke dalam freezer. Hancurkan
kembali jika mau disajikan biar teksturnya lembut.
Itulah resep es doger yang bakal menyegarkan
kerongkongan, sekaligus memperbaiki mood-mu. Siapa sangka kalau membuat es
doger ternyata mudah banget, kan?
.png)
Jasa Pembuatan Website
Seo Construction
Contact us at the company profil nearest to you or submit a business inquiry online.
- Jasa Pembuatan Website
- Agustus 17, 1990
- 1220 Manado Trans Sulawesi
- dbslot9@gmail.com
- + 62858 1300 3372
