Resep Permen Jelly Agar-agar, Cocok untuk Isian Toples Lebaran,Enak!
Resep
Permen Jelly Agar-agar, Cocok untuk Isian Toples Lebaran,Enak!
Hari raya Idul Fitri identik dengan aneka kudapan
manis yang biasanya dimasukkan ke dalam toples. Menjelang lebaran umumnya umat
muslim sudah mulai menyiapkan isian toples lebaran mereka.
Salah satu kudapan manis yang cocok untuk kue
lebaran adalah permen jelly agar-agar. Tekstur dan rasa manisnya mirip turkish
delight. Penasaran sama permen jelly agar-agar? Intip resep kue ini, yuk!
1.Bahan-bahan yang dibutuhkan
Sebelum kamu membuat permen jelly agar-agar,
pastikan kamu sudah menyiapkan bahan-bahannya, ya!
Bahan-bahan:
1 bungkus agar-agar
250 gram air
250 gram gula pasir
Perasa (optional)
Secukupnya gula tepung
2. Campurkan agar-agar, gula dan perasa
Untuk membuat permen jelly agar-agar, pertama
siapkan semua bahan yang dibutuhkan. Siapkan juga panci untuk memasak.
Tuang agar-agar, gula pasir dan perasa ke dalam
panci. Aduk sampai kedua bahan ini tercampur rata. Tujuannya adalah agar tidak
terjadi gumpalan yang bisa menggagalkan proses pembuatan permen jelly
agar-agar.
3. Masak hingga mengental
Tuang air ke dalam campuran agar-agar, gula pasir
dan perasa tadi. Aduk sampai semua bahan tercampur rata.
Nyalakan api kompor. Masak di api sedang hingga
mendidih dan mengental. Matikan api dan tetap aduk terus sampai uapnya hilang.
Tuang agar-agar ke dalam cetakan. Biarkan hingga dingin.
4. Jemur permen jelly agar-agar
Potong agar-agar sesuai selera yang diinginkan. Lalu
jemur selama 2--3 hari dibawah sinar matahari. Gunakan kain tipis sebagai
penutup agar-agar untuk menjaga kebersihannya.
Sesekali balik agar-agar supaya kering merata. Jika
agar-agar sudah mengkristal, artinya permen jelly agar-agar sudah jadi.
Proses penjemuran ini bisa di-skip. Kipas agar-agar
selama 24 jam non stop. Jangan lupa sesekali harus dibolak-balik. Proses
pengipasan bisa dihentikan jika agar-agar sudah mengkristal.
5. Sajikan permen jelly agar-agar
Selanjutnya taburi permen jelly agar-agar yang sudah
mengkristal dengan gula tepung. Bolak-balik agar gula tepung mengenai semua
bagiannya.
Susun permen jelly agar-agar di dalam toples. Permen
jelly agar-agar siap disajikan di hari yang fitri.
Cara buatnya super simpel dan bahan-bahannya juga
sangat mudah didapatkan. Yuk, jadikan permen jelly agar-agar ini isian toples
lebaranmu!
.png)
Jasa Pembuatan Website
Seo Construction
Contact us at the company profil nearest to you or submit a business inquiry online.
- Jasa Pembuatan Website
- Agustus 17, 1990
- 1220 Manado Trans Sulawesi
- dbslot9@gmail.com
- + 62858 1300 3372
