Resep Puding Lapis Susu Jeruk, Menu Takjil Buka Puasa yang Segar&Nikmat
Resep
Puding Lapis Susu Jeruk, Menu Takjil Buka Puasa yang Segar&Nikmat
Puding menjadi kudapan nikmat yang cocok disantap
saat buka puasa. Apalagi kalau disajikan dingin-dingin, rasanya makin mantap
dan nyegerin banget.
Jika kamu bosan dengan menu takjil yang rasanya
hanya manis, coba resep puding lapis susu jeruk ini, deh. Perpaduan manis dan
lembut dari jeruk menyatu sangat nikmat.
1.Bahan-bahan yang dibutuhkan
Bahan puding jeruk:
3 gram agar-agar bubuk
50 gram gula halus
30 gram bubuk perasa jeruk
200 ml susu cair
300 ml air putih
Bahan puding susu:
3 gram agar-agar bubuk
50 gram gula halus
500 ml susu cair
50 gram cokelat WCC (cokelat putih)
Bahan puding bening:
1sdt jelly bubuk
50 gram gula halus
350 ml air putih
Bahan pelengkap:
Secukupnya buah jeruk
1.Masak terlebih dahulu bahan puding jeruk
Siapkan panci untuk merebus bahan-bahan. Masukkan
agar-agar bubuk ke dalam panci bersama gula halus, perasa jeruk, susu cair, dan
air. Aduk menggunakan whisk, lalu masak hingga mendidih. Matikan kompor dan
sisihkan panci hingga uap panasnya hilang.
Setelah itu, siapkan cetakan yang kamu punya, lalu
tata di atas meja. Kalau uap panas dari adonan puding sudah hilang, tuang ke
dalam cetakan sedikit saja atau separuh isi dari cetakan. Biarkan puding hingga
padat.
1.Lanjutkan dengan membuat puding susu
Tahap kedua tak jauh berbeda. Campur bahan-bahan,
seperti agar-agar bubuk, gula halus dan, susu cair. Rebus hingga mendidih, lalu
matikan kompor. Masukkan cokelat batangan putih yang sudah diiris-iris.
Selanjutnya, aduk-aduk menggunakan whisk hingga
larut. Seperti sebelumnya, ketika uap panasnya menghilang, tuangkan cairan
puding susu di atas puding jeruk yang sudah padat. Biarkan hingga cairan puding
susu menjadi padat pula.
1.Masak kembali bahan puding bening
Campur bahan-bahan, seperti jelly bubuk, gula halus,
dan air, lalu masak hingga mendidih. Kemudian, jangan langsung dituang ke atas
lapisan puding susu, tunggu hingga uap panasnya hilang.
Setelah menuang lapisan puding bening, kamu bisa
memberi topping buah jeruk yang sudah dikupas dan dibuang bijinya. Puding tiga
lapis ini pun sangat cantik perpaduan warnanya.
1.Simpan puding di dalam kulkas
Sebelum dinikmati, sisihkan terlebih dahulu hasilnya
hingga dingin. Masukkan puding ke dalam kulkas selama kurang lebih satu jam.
Puding lapis susu jeruk ini pun sangat nikmat
disantap saat dingin. Manis asam segar meledak di mulut.
Supaya menu buka puasamu makin beragam, masukkan
resep ini di list takjil harianmu, yuk. Perpaduan rasa manis dan asamnya sukses
bikin siapa saja ketagihan. Kamu siap membuatnya sendiri di rumah?
.png)
Jasa Pembuatan Website
Seo Construction
Contact us at the company profil nearest to you or submit a business inquiry online.
- Jasa Pembuatan Website
- Agustus 17, 1990
- 1220 Manado Trans Sulawesi
- dbslot9@gmail.com
- + 62858 1300 3372
