Resep Sambal Bawang Geprek yang Pedasnya Mantap, Yuk Coba Bikin!
Resep
Sambal Bawang Geprek yang Pedasnya Mantap, Yuk Coba Bikin!
Pencinta ayam goreng pasti suka banget
makan dilengkapi sepiring sambal. Gak harus selalu pakai sambal bajak atau
sambal kecap, kamu juga bisa menikmatinya dengan sambal bawang geprek.
Aroma bawang begitu menggoda, ulekan
sambalnya pun nampol. Cara membuat sambal bawang geprek ini gampang banget,
lohhh. Yuk, bikin sambal bawang geprek untuk pelengkap makanmu dengan resep
berikut ini!
1.Bahan membuat sambal bawang geprek
Bahan-bahan:
15 buah cabai rawit
5 siung bawang putih
2 siung bawang merah
2 sdt gula pasir
2 sdt garam
kaldu bubuk secukupnya
2. Goreng cabai dan bawang hingga layu
Siapkan wajan di atas kompor, lalu tuang
sedikit minyak dan panaskan. Masukkan cabai rawit, bawang putih, dan bawang
merah yang sudah dikupas. Goreng ketiga bahan tersebut hingga layu, lalu angkat
dan tiriskan.
3. Haluskan bahan dengan diulek
Letakkan cabai rawit, bawang merah, dan
bawang putih yang sudah digoreng ke dalam ulekan. Tambahkan gula pasir dan
penyedap, lalu haluskan sampai lembut. Kalau pengin lebih sedap, gunakan pula
kaldu bubuk secukupnya.
4. Goreng kembali sambal sampai matang
Siapkan kembali wajan yang tadi
digunakan di atas kompor. Tuang semua sambal yang sudah diulek ke dalamnya.
Goreng dengan sedikit minyak bekas
menggoreng cabai tadi. Tumis hingga harum dan meletup. Jika sudah, angkat dan
sajikan.
5. Tips membuat sambal bawang geprek
yang sedap
Membuat sambal bawang geprek ini memang
sangat mudah, pemula pun sudah pasti bisa. Cobalah menerapkan beberapa tips
berikut ini, ya!
Saat menggoreng, baik cabai atau sambal,
gunakan api sedang saja. Pastikan pula minyak sudah panas.
Gak harus selalu menggunakan dua jenis
bawang, kamu bisa memilih salah satunya. Rasa tetap nampol, kok.
Kalau gak mau ribet menumis sambal, kamu
bisa sekadar memanaskan minyak sampai mendidih, lalu disiram ke sambal. Aduk
sampai merata.
Ternyata sangat mudah, kan membuat
sambal bawang geprek ini? Sambal ini cocok kamu jadikan teman makan segala
jenis lauk, lohhh. Siap-siap ketagihan, ya!
.png)
Jasa Pembuatan Website
Seo Construction
Contact us at the company profil nearest to you or submit a business inquiry online.
- Jasa Pembuatan Website
- Agustus 17, 1990
- 1220 Manado Trans Sulawesi
- dbslot9@gmail.com
- + 62858 1300 3372
